A csokit megolvasztjuk a kókuszolajjal vízgőz felett és muffin papírba teszünk 2-2 evőkanállal. Ezután úgy forgatjuk, hogy kb a feléig befedje a csoki a papírt. Nem kell vastag csoki réteg, mert nehéz lesz harapni, elég egy vékony roppanós réteg. Hűtőbe tesszük és megvárjuk míg megdermed.
A joghurtot kikeverjük a mogyoróvajjal és juharsziruppal, majd a dermedt csoki kosárkák aljába kanalazunk belőle. Ezután mindegyikbe kerül 1-1 karika banán (más gyümölccsel is elkészíthető), majd újra a krém. Elegyengetjük, majd fagyasztóba tesszük egy órára.
A maradék olvadt csokival befedjük a kosárkák tetejét és mehet vissza a fagyóba vagy a hűtőbe, attól függően, hogy lágy vagy fagyis töltelékkel szeretnénk fogyasztani.
