Extra gyors babfasírt
Hozzávalók:
-240 g konzerv feketebab vagy vörösbab
-3 púpos ek. csicseriborsó liszt
-2 tk. mustár
-1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
-1-2 gerezd fokhagyma
-1 tk. majoranna
-1 tk. füstölt fűszerpaprika
-só, bors: ízlés szerint
-1 evőkanál olaj + lekenéshez
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverd össze a feketebabot, a csicserilisztet, az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát, a mustárt, a fűszereket, olajat.
- Gyúrd át alaposan, míg összeáll a massza.
- Formázz a masszából kis fasírtokat, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsire és kend le pici olajjal. 180°C-on süsd meg kb 20 perc alatt, míg aranybarna nem lesz.
Hozzávalók
feketebab