Ismerd meg a MOTE-t, a fenntartható életmód és növényi étrend mellett elkötelezett hazai egészségügyi szakembereket tömörítő szervezetet, és Simkó Bianka táplálkozási munkacsoport vezetőt
Hol ebédelj okosan & fenntarthatóan Budapesten? – Okos Fehérje lelőhelyek fővárosban
Már egy ideje követed az oldalunkat és pontosan tudod, mennyire egészséges és fenntartható lesz a táplálkozásod, ha rendszeresen tartalmaz hüvelyeseket.
De nem mindig van időd főzni, nem mindig tudsz ebédet csomagolni…..márpedig enni akkor is kell!
Ezzel a cikkünkkel szeretnénk segíteni, ha a fővárosban jársz ebéd nélkül, akkor merre tudsz megállni egy fenntartható, okos fehérjével turbózott ebédre.
5 szuper egészséges, rostdús reggeli
Reggelente mindig ugyanazt eszed? Gyors rántotta vagy útközben egy péksüti? Itt az ideje növelni a változatosságot! Ebben segítünk most néhány ötlettel!
„40 felett a fehérjebevitelre különösen figyelni kell”
Mi történik, ha egy allergiás mérnök súlyzót ragad, hús helyett hüvelyesekre vált, majd életmódmentorként új pályára áll? Horváth-Szováti György csaknem 20 éve követ növényi étrendet, eközben fizikai munkát is végez, sportol, főz, és másokat is inspirál. Az Élettájoló mentoraként azt vallja: 40 felett még fontosabb a tudatosság – különösen, ha mozgásról és fehérjéről van szó.
Növényi helyettesítő termékek: Egészséges alternatívák vagy kerülendő műkaják?
A növényi alapú táplálkozás népszerűsége robbanásszerűen növekszik világszerte – és vele együtt a növényi helyettesítő termékek kínálata is.
De vajon ezek valóban egészségesebb megoldások? Vagy épp ellenkezőleg: túlságosan feldolgozott, amik többet ártanak, mint használnak?Ebben a cikkben körbejárjuk a témát – segítünk különbséget tenni értékes újítás és marketing-hype között.
nemBÖJT: önsanyargatás helyett életre szóló tudás
Egy 6 hetes program indul a jobb életminőségért Zsolnay Gergellyel és Fait Federikával, önsanyargatás és kalóriaszámlálás nélkül, holisztikus szemlélettel.
Fehérje hús nélkül
Ha azt mondom, fehérje, a legtöbben azt mondják: hús! De mi van, ha azt mondom, hogy a fehérje ott van a babban, a lencsében, rizsben, sőt, még a dióban is? Bizony, fehérje nem csak a csirkemellben és a marhasteakben található!
A hüvelyesek világnapja – Fogyasszunk sokat belőlük!
A hüvelyesek fehérjében gazdagok, fenntartható élelmiszerek és a pénztárcánkat is kímélik. Mutatjuk, hogyan építhetjük be az étrendünkbe őket.
A német Lidl elstartoltatta a jövőt növényi alapú termékei árképzésével
A német Lidl saját márkás vegán termékcsaládjának, a Vemondónak az árait a hasonló állati eredetű termékek áraihoz igazította. A döntés vitát keltett, de követőkre is talált az európai kiskereskedelemben.