Hozzávalók:

- 180 g tofu (1 blokk)

- 2 ek. olívaolaj

- 1,5 ek. citromlé

- 1 tk. só (ízlés szerint)

- 1 ek. almaecet

- 2 ek. sörélesztőpehely

- 1 tk. oregánó

Elkészítés:

- A tofut kockára vágjuk és egy üvegbe tesszük.

- Ráöntjük a többi hozzávalót, alaposan összerázzuk és pár órára a hűtőbe tesszük.

- Salátákba kiváló növényi fehérjeforrás.