Hozzávalók:

• 180 g füstölt tofu
• 2 ek. növényi olaj
• 5 ek. növényi tej
• 3 tk. sörélesztőpehely
• 1/4 citrom leve
• só: ízlés szerint

Elkészítés:

• A hozzávalókat aprítóban vagy botmixerrel krémesre turmixoljuk.
• Lehet egy sült zöldséges tál alapja, szendvicskrém vagy mártogatós.