Hozzávalók (11 db tallérhoz):

• 220 g fehérbab (főtt vagy konzerv)
• 40 g zabpehely
• 2 ek. növényi olaj
• 1 ek. mustár
• 1/2 fej vöröshagyma
• 1 tk. rozmaring
• 1/2 tk. kurkuma
• só bors: ízlés szerint

Elkészítés:

• Aprítógépben összedolgozzuk a hozzávalókat.
• Tallérokat formázunk a masszából, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket és lekenjük olajjal.
• 180°C-os sütőben 30 perc alatt ropogósra sütjük.