Babos brownie (1 kis tepsi, kb. 12 kocka)

Hozzávalók:

- 240 g vörösbab (főtt vagy konzerv)

- 45 g zabpehely

- 10 g cukrozatlan kakaópor

- 70 g étcsokoládé + csokicseppek a díszítéshez

- 100 g juharszirup

- 60 g növényi olaj

- 1/2 tk. sütőpor

Elkészítés:

- A csokin kívül kimérjük a hozzávalókat és egyneműre turmixoljuk.

- A csokit vízgőz felett megolvasztjuk és hozzáadjuk a masszához, szintén elkeverjük.

- A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük. ebből a mennyiségből egy kisebb tepsi fog kijönni, kb 12 kocka.

- 180°C-on kb 20 perc alatt megsütjük, így kissé ragacsos marad a közepe, ami elengedhetetlen egy brownie esetén.

- Magában vagy fagyival tálaljuk.